Archive pour janvier 4th, 2008
Les lentilles sont régulièrement à l’honneur dans ma cuisine et l’étaient ce premier jour de l’année. Ça tombe bien, selon une coutume italienne, les lentilles du nouvel an apportent bonheur et prospérité ! J’aime varier les préparations, et pour accompagner du saumon fumé, j’ai mis à profit mon paquet de farine de lentilles vertes du [...]
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