Archive pour juin 3rd, 2008

Flans courgettes et feta au curry

Par | 3 juin 2008

flan_chèvre_courgette

Il y a quelques jours, mon panier s’est rempli de jeunes courgettes, les premières de cette saison. Et pour les cuisiner, j’ai eu envie d’herbes bien fraîches et d’épices toutes douces. J’ai été chercher les parfums du côté de la menthe et du curry, un duo gagnant pour réveiller la saveur quelque peu fade des [...]

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