Archive pour mars 27th, 2009

Pizza verde (blettes et pignons de pin)

Par | 27 mars 2009

pizza_blettes

Une pizza réalisée avec de blettes toutes fraîches, pour changer des tartes salées. La pâte maison prend certes un peu de temps à réaliser (prévoir une heure de repos), mais le jeu en vaut la chandelle : croustifondante, à la saveur prononcée et dorée à souhait. Et quand on regarde la composition des pâtes à [...]

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