Archive pour février 10th, 2010
J’aime beaucoup les œufs cocotte, vous savez ces œufs que l’on dépose dans un nid de légumes fondants et que l’on déguste avec des mouillettes de pain grillé… De doux souvenirs d’enfance ! La recette de base est d’une simplicité déconcertante et permet des variations infinies. Cette version aux épinards et aux champignons fonctionne d’ailleurs [...]
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