Archive pour “Petites douceurs…” Category
Nul besoin d’attendre Pâques pour mettre au menu un dessert chocolaté. N’empêche, celui-ci a des chances de revenir le week-end prochain sur notre table tant il a été apprécié ! Je suis partie de la recette du fondant au chocolat de Laurence Salomon – à la texture mousseuse et légère et à la saveur très [...]
Pour varier des biscuits flocons d’avoine – pépites de chocolat, j’ai retrouvé dans La bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart ces biscuits aux dattes qui me font penser aux figolus de-quand-j’étais-petite et que j’affectionnais particulièrement. J’ai à peine modifié la recette, et ai utilisé une pâte de dattes toute prête (Martha Stewart donne [...]
Juste le temps de sortir Les Petits Pois de leur hibernation pour vous souhaiter une belle et douce année 2012. Et pour accompagner les vœux, de délicieuses brioches à la cannelle (les habitués du suédois reconnaîtront les fameux kanelbullar dont je raffole mais que je trouve toujours un peu trop secs), dégustés ici pour le [...]
Une envie de cake moelleux pour accompagner les tasses de thé fumantes au goûter, un reste de purée de potiron de demoiselle Petit Pois et quelques noix à finir… Et le cake au potiron et aux noix est né ! Gâteau au potiron et aux noix Pour un cake / Préparation : 20 minutes / [...]
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