Recettes taggées “citron”

Chausson aux épinards

Par | 30 mars 2012

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Heureusement qu’il y a Saveurs pour renouveler ses classiques ! J’ai pioché dans le numéro de mars cette idée de chausson aux épinards qui change de la pizza toute bête. Je n’ai pu m’empêcher de changer deux-trois petites choses (dont l’ajout d’un zeste de citron qui apporte une note toute fraîche), mais sur la forme, [...]

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Gâteau au fromage blanc et au citron

Par | 10 avril 2011

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Ces derniers jours ensoleillés m’ont donné des envies de cheesecakes, de flans et de gâteaux au fromage blanc. Des desserts bien frais, demandant peu de temps de préparation et peu d’ingrédients. Ce gâteau au fromage blanc, léger et à la texture mousseuse, est simplement relevé d’un zeste de citron, mais il pourra être servi avec [...]

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Sablés au citron

Par | 19 décembre 2010

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La valse des petits biscuits de Noël – à offrir et/ou à grignoter  – continue… Je me suis (beaucoup) inspirée de la recette de Lau pour ces délicieux sablés au citron, qui complètent les traditionnels sablés aux épices de Noël. Sablés au citron Pour une cinquantaine de pièces /Préparation : 15 minutes / Cuisson : [...]

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Houmous de fèves au cumin

Par | 25 mai 2010

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Le week-end dernier a été propice aux pique-niques dans les bois, aux déjeuners sur le balcon et aux apéritifs prolongés, composés de mille et une petites choses à grignoter. Et pour accompagner les radis tout roses et les crackers homemade à la farine de maïs, je me suis écartée du houmous traditionnel pour réaliser une [...]

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