Recettes taggées “citron”
Il y a longtemps que je n’avais pas fait de petits gâteaux secs. Il a fallu que l’appartement se refroidisse pour que l’envie revienne, et avec elle, plusieurs fournées de biscuits aussi jolis et délicieux que simples et rapides à réaliser. Du citron et du gingembre pour réveiller les papilles et du sirop d’érable pour [...]
Parce que je commence à me lasser des salades de pâtes, de boulgour et de quinoa dans mes boîtes repas, j’ai à nouveau essayé le millet. Je n’avais plus touché à ce dernier depuis mes premières années étudiantes où je faisais alors de la crème budwig mon petit-déjeuner quotidien (et qui consiste, entre autres, à [...]
Quel plaisir de retrouver les petits légumes printaniers sur les étals du marché ! Les tout premiers que l’on voit apparaître, ce sont les radis que j’aime croquer allégrement, natures ou accompagnés d’une tartinade. Je me suis toutefois laissée tenter par une recette un peu plus élaborée, à la manière du tzatziki grec, vous savez [...]
Ce week-end, il n’y a même pas eu de gâteau au chocolat (mais des tablettes de chocolat à croquer et du pain d’épices de Strasbourg). En revanche, il y a eu de l’agneau, mais attention, pas le traditionnel gigot (que je ne sais pas faire et qui ne m’inspire pas beaucoup) ! Non, des boulettes [...]
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