Dans la série « Je m’amuse avec mon blender », je demande les smoothies ! C’est en voyant les prix totalement prohibitifs de certaines marques de distribution que j’ai décidé de m’y mettre. Et il n’y a rien de simple ! On place des fruits, du yaourt, éventuellement des épices dans le blender et on obtient une préparation très onctueuse, très douce. Idéal pour bien commencer la journée !

SMoothie banane / mangue

Pour 2 grands verres / Préparation : 5 minutes

– 1 banane
– 1 mangue
– 1 yaourt
– 1 jus de citron
– 1 c. à soupe de sirop d’agave
– 2 glaçons

Peler et couper les fruits en morceaux. Les mixer avec le yaourt, le jus de citron et le sirop d’agave. Verser dans des verres et servir frais, avec un glaçon.