Recettes taggées “petits pois”
Les petits pois sont arrivés ! Oui mais voilà, au lieu de cuisiner des petits pois frais, j’ai préféré utiliser ici des petits pois surgelés. C’est bien la peine d’aller faire son marché toutes les semaines et d’être attentive aux produits de saison ! Seulement, dans cette recette de tarte, j’ai trouvé dommage d’utiliser des [...]
J’ai toujours rêvé de faire des samosas. Avec une pâte fine et croustillante, et non avec de simples feuilles de brick ou feuilles filo. La pâte gagne vraiment à être faite soi-même, elle se prépare aussi vite qu’une pâte brisée et sa souplesse lui permet de s’étaler très facilement. En revanche, plutôt que de faire [...]
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