Recettes taggées “pruneaux”
Le retour du Québec étant encore proche, je réserve les quelques photos et les spécialités culinaires pour plus tard… le temps d’atterrir et de se remettre de beaucoup d’émotions ! En revanche, ce granola fait suite à une visite dans un magasin bio québécois qui regorgeait de granola, tous aussi différents et appétissants les uns [...]
Ce week-end, il n’y a même pas eu de gâteau au chocolat (mais des tablettes de chocolat à croquer et du pain d’épices de Strasbourg). En revanche, il y a eu de l’agneau, mais attention, pas le traditionnel gigot (que je ne sais pas faire et qui ne m’inspire pas beaucoup) ! Non, des boulettes [...]
Après avoir retrouvé la recette, j’ai refait des muffins que je faisais beaucoup lorsque j’étais ado. J’avais alors tout un carnet de recettes de muffins que je testais, mais ceux-là ont – dans ma mémoire – toujours rencontré un vif succès. Le goût du potiron ne se perçoit pas, mais ce dernier confère aux muffins [...]
Depuis qu’il fait froid et qu’on ne voit plus un seul rayon de soleil deux ou trois semaines, je cuisine des plats mijotés, qui réchauffent la cuisine et nos petites mains. J’aime y ajouter toute une pluie d’épices, l’approche de Noël y étant peut-être pour quelque chose. J’ai trouvé de nombreuses recettes de tajines d’agneau [...]
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