Recettes taggées “tomates séchées”
J’aime le poisson pané. Mais attention, pas les poissons bien carrés recouverts d’une infâme croûte jaunâtre. Non, ceux recouverts d’une croûte pleine de saveurs mais qui ne masque toutefois pas le goût du poisson. J’ai trouvé cette recette dans le dernier numéro du magazine Saveurs, une recette fraîche et printanière qui n’a pas eu de [...]
Pesto aux noix
Par Lilie | 18 avril 2010
Avant de partir quelques jours au vert, une recette aussi rapide que mon passage sur la blogosphère ces derniers temps. L’idée vient tout droit de Smitten kitchen ; une savoureuse recette qui fait un malheur sur des tranches de pain (grillé ou non), en accompagnement de légumes crus ou de pâtes. Et qui a le [...]
Après les roulés à la cannelle de Léa, des roulés salés à la tapenade rouge. Ces petites choses sont très amusantes à confectionner et relativement rapides à préparer (et disparaissent tout aussi vite). Et la tapenade rouge, c’est un avant-goût de journées plus ensoleillées et de températures plus douces… le printemps est pour bientôt, non [...]
Quand l’inspiration me fait défaut en cuisine, j’observe attentivement tous les rayons en faisant mes courses. Et lors de ma dernière visite chez Picard – pour ne pas le nommer – mon attention s’est tournée vers des boulettes de viande « à la provençale », cuisinées avec des tomates, des olives et des herbes. De retour à [...]


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