Tajine de potiron aux dattes

Tajine de potiron aux dattes

J’ai pourtant fait preuve de bonne volonté, mais les repas « feuilleté, saucisse-purée et crème dessert au chocolat » de la cantine ne passent plus. Désormais la « boîte-repas » est de rigueur le midi au travail, et je dois redoubler d’imagination pour préparer la mienne et celle de M. Petit Pois. J’ai pris l’habitude de cuisiner de plus…Lire la suite »

Taboulé de lentilles vertes

Taboulé de lentilles vertes

Les températures (un peu) plus estivales me donnent envie de revoir le contenu de mes boites repas. Les salades bien fraîches et équilibrées s’imposent, et en particulier le taboulé, plat d’origine libanaise qui se prête à de multiples variantes. Ici, j’ai substitué les pois chiches à des lentilles vertes encore croquantes. Pour le reste, j’ai…Lire la suite »

Papillotes de tomates au chèvre et au thym

Papillotes de tomates au chèvre et au thym

Depuis la rentrée, je n’ai pas fait que faire et refaire certaines recettes du blog. J’en ai aussi imaginé quelques autres, suite à un défi lancé par Edith de CuisineAZ (oui, les défis sont un bon moyen de remettre ce pauvre blog sur les rails !). Vous retrouverez donc le dossier spécial recettes vapeur ici,…Lire la suite »

Soupe de courgettes au lait de coco et au curry

Soupe de courgettes au lait de coco et au curry

Je pensais ne plus avoir à cuisiner les courgettes cette année et pourtant… les dernières (plus nombreuses que prévues) traînent encore dans mon frigo ! Mais puisque les courgettes farcies, en flan, en tarte ou en salade ne me font plus envie, je me tourne avec plaisir vers les soupes. Les courgettes se mariant particulièrement…Lire la suite »