Recettes taggées “noix de cajou”

Poulet aux noix de cajou

Par | 31 janvier 2008

poulet-cajou

La volaille est la viande que je cuisine le plus souvent, mais il faut bien reconnaître que son goût est un peu fade. Ce caractère autorise justement l’ajout d’épices et la préparation de petites sauces bien relevées, à la manière du fameux poulet au citron de ma maman . En général, je prépare une marinade [...]

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Apéritif tout potiron

Par | 2 novembre 2007

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Lorsque je suis venue rendre visite à mes parents, voilà sur quoi je suis tombée : Un énooorme potiron qui effrayait le chat trônait dans la cuisine, et qui n’attendait que des petites mains pour être cuisiné. Bien sûr, nous avons fait de délicieuses soupes, cakes et autres tartes, seulement il en restait encore beaucoup [...]

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